Nimetty parhaaksi keitoksi ”pahaa” kolesterolia vastaan

Kaikki uutiset

Nimetty parhaaksi keitoksi ”pahaa” kolesterolia vastaan

16.2.2022 klo 22:15




Linssikeitto auttaa normalisoimaan kolesterolitasoja kehossa.

Ravitsemusasiantuntija Lauren Manakerin mukaan tämä on paras keitto ”huonolle” kolesterolille ja sydän- ja verisuonisairauksille.

Asiasta kertoi portaali EatThisNotThat.

Kuinka keittää linssikeittoa oikein

Linsseillä ja palkokasveilla on yleensä alhainen glykeeminen indeksi ja ne sisältävät paljon kuitua ja kasviproteiinia.

Linssikeitto on täydellinen ravitseva ruokalaji, joka on erittäin hyödyllinen sydän- ja verisuonijärjestelmälle.

keitto
Kuva: Pixabay

Ravitsemusasiantuntija Manakerin mukaan linssikeittoa valmistettaessa sinun on noudatettava kolmea tärkeää sääntöä.

Ensinnäkin, sinun ei pitäisi käyttää purkkeja linssejä niiden sisältämien säilöntäaineiden ja sokerin vuoksi.

Toiseksi, jos haluat ”vahvistaa” keittoa lihalla, et voi lisätä prosessoitua lihaa, esimerkiksi makkaroita. Kaikki ravitsemusasiantuntijat puhuvat makkaroiden vaaroista. Sinun on valittava vähärasvainen liha.

Mutta voit tehdä myös vähärasvaisen keiton, koska linssit itsessään sisältävät runsaasti kasviproteiinia, minkä vuoksi sitä pidetään hyödyllisenä korkealle kolesterolille: se auttaa korvaamaan eläinproteiinia, joka tuo ”pahaa” kolesterolia kehoon.

Kolmanneksi keittoon tulisi lisätä enemmän vihanneksia, kuten kaalia tai porkkanoita, jotta se kyllästyy edelleen hyödyllisillä aineilla.

  • Aiheeseen liittyviä uutisia:
  • keitto
  • linssejä
  • kolesteroli
  • hyötyä
  • ruoanlaitto
  • 16. helmikuuta 2022







Arvioi tämä artikkeli
Asistente